2 июля

Смородина чёрная: Фото, описание, польза

Смородина черная

«Ribes nigrum L.»

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ И ФОТО ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ

Это может пригодиться

НАСТОИ и ОТВАРЫ

Приготовление: настоев, отваров ....

Смородина чёрная: Фото, описание, польза

ПОСМОТРЕТЬ

3ФОТО

ЗАКРЫТЬ

Лекарственные растения - травы. фото

Смотрите также

Лекарственные растения - травы фотоЖЕНСКИЕ ТРАВЫ

Проблемы с женским здоровьем обрушиваются, как всегда, внезапно, а к ...

Если Вы заметили ошибку - сообщите нам Наш E-Mail

Новости партнеров
Загрузка...

ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦ. СЕТЯХ

ФОТО - 1 из 3

Смородина черная «Ribes nigrum L.»

  

ЗАКРЫТЬ

Лекарственные растения - травы. фото

Смотрите также

Лекарственные растения - травы фотоЖЕНСКИЕ ТРАВЫ

Проблемы с женским здоровьем обрушиваются, как всегда, внезапно, а к ...

Если Вы заметили ошибку - сообщите нам Наш E-Mail

Новости партнеров

ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦ. СЕТЯХ

ФОТО - 2 из 3

Смородина черная «Ribes nigrum L.»

  

ЗАКРЫТЬ

Лекарственные растения - травы. фото

Смотрите также

Лекарственные растения - травы фотоЖЕНСКИЕ ТРАВЫ

Проблемы с женским здоровьем обрушиваются, как всегда, внезапно, а к ...

Если Вы заметили ошибку - сообщите нам Наш E-Mail

Новости партнеров

ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦ. СЕТЯХ

ФОТО - 3 из 3

Смородина черная «Ribes nigrum L.»

  

Алфавитная навигация



Описание

Семейство крыжовниковые – Grossulariceae.

Кустарник высотой 1-2 м с опущенными желтовато-серыми побегами. Кора стеблей темно-бурая или красновато-коричневая, листья душистые, очередные, в очертании сердцевидные, – трех-, реже пятилопастные, длинночерешковые, снизу по жилкам пушистые, с железками. Цветки белые, мелкие, в рыхлых поникающих кистях, широколокольчатые, обоеполые. Плод – многосемянная черная ягода.


Смородина черная: Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле-августе.

Широко распространена в лесной зоне европейской части России, на Урале и в Сибири, реже в горных районах Восточного Казахстана и Киргизии. Растет по берегам рек и озер, в подлеске влажных лиственных, хвойных и смешанных лесов, по окраинам болот, на сырых лесных и пойменных лугах, в горных лесах южной Сибири.


Систематически очень близки к черной смородине два вида, растущие в лесных районах Восточной Сибири и Дальнего Востока. Смородина малоцветковая – R. pauciflorum Turcz. ex Pojark. отличается густо опущенными молодыми побегами и цветоножками, а также плодами с многочисленными железками и очень ароматными. Смородина дикуша – R. dikuscha Fisch. ex Turcz. отличается приземистой формой куста, белыми войлочно-опущенными чашечками и непахучими сине-черными ягодами с восковым налетом. Оба вида также используются как пищевые растения.


смотреть

ВСЕ РАСТЕНИЯ

ПОЛЬЗА ДАННОГО РАСТЕНИЯ

В медицине используют плоды, реже листья смородины черной. Ягоды богаты витамином С, содержат сахара, органические кислоты (яблочную, лимонную, янтарную и др.), пектин, антоциановые соединения, гликозиды, дубильные вещества, витамины группы В, микроэлементы (барий,марганец, цинк, молибден, кобальт, медь, железо, йод). В листьях есть дубильные вещества, витамин С и эфирные масла. Смородина почти не содержит ферментов, разрушающих витамин С, поэтому он хорошо сохраняется в замороженных ягодах.


Плоды и листья черной смородины применяют при гипо- и авитаминозах, цинге, а также при многих истощающих заболеваниях. Почки и листья используют в качестве мочегонного, жаропонижающего и потогонного средства. Они оказывают дезинфицирующее действие. Сок с медом или сироп из ягод помогают при сухом кашле, болезнях горла. Наличием пектинов обусловлена способность ягод смородины связывать токсические вещества, образующиеся при гнилостных процессах в кишечнике, соли тяжелых металлов (ртути, свинца, кобальта, стронция), холестерин и выводить эти вещества из организма. Пектины увеличивают диурез, улучшают сон, понижают артериальное давление. Ягоды и листья используют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, различных сыпях и кожных заболеваниях.


Рецепты

Плоды черной смородины используют в сыром виде, для приготовления варенья, повидла, желе, джема, пастилы, мармелада, компотов, сока, сиропов, киселей. Особенно ценна как источник витамина С смородина, протертая с сахаром. Несколько уступают ей сухие ягоды. Для лекарственного использования листья готовят в июне-июле и сушат под навесами или на чердаках или в хорошо проветриваемых помещениях.

Для приготовления настоя 5 столовых ложек сухих или свежих измельченных листьев заваривают в 1 л кипятка. Настаивают 40-60 мин в термосе или неметаллической посуде. Пьют чай по 5-6 стаканов в день, добавляя сахар.


Зрелые ягоды смородины собирают в сухую погоду после высыхания росы. Сушат их на чердаках или в сушилках, сперва при температуре 35-40℃ ( подвяливают ), а затем при 55-60℃ ( досушивают ). Сухие ягоды не должны слипаться в комки. Листья смородины собирают с середины веток, так как старые листья непригодны, а срывая молодые, можно нанести вред растению. Нельзя ломать ветви и повреждать кору, так как это ослабляет растения.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

bgПЕРЕЙТИ В РАЗДЕЛ - ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

Как делать настои, отвар

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

Gnezdo.ru-новости

Загрузка...

Нашли ошибку в тексте? Выделите её мышкой и нажмите клавиши:  Shift  + Enter 

Свежие публикации