3 июля

Таблица калорийности продуктов питания

Таблица калорийности продуктов питания

Таблица калорийности продуктов питания

Как определить калорийность продуктов питания, блюд?

Для того чтобы определить калорийность продукта, необходимо для начала узнать его вес. После этого калорийность продукта в 100 г умножить на его вес.

Ниже приведены некоторые числовые значения.

КАЛОРИЙНОСТЬ МОРСКОЙ РЫБЫ Ккал/100 г

ЗАКРЫТЬ

РЫБА КАЛОРИЙНОСТЬ МОРСКОЙ РЫБЫ

Рыба

Бычки

Камбала

Горбуша

Кета

Минтай

Мойва

Морской окунь

Тунец

Треска

Путассу

Салака

Сайра мелкая

Сайра крупная

Сельдь

Скумбрия

Ставрида

Ледяная

Печень трески

Ккал/100 г

144

87

147

138

69

157

117

101

75

72

121

143

262

242

153

119

74

610

Рыба

Рыба-сабля

Семга

Угорь морской

Шпроты

Сардина

Аргентина

Сайда

Килька балтийская

Килька каспийская

Хек

Макрурус

Минога

Устрица

Икра минтаевая пробойная

Икра кеты зернистая

Икра горбуши зернистая

Икра севрюжья зернистая

Икра белужья зернистая

Ккал/100 г

110

219

93

231

249

88

81

137

192

86

60

166

72

130

250

230

221

235

КАЛОРИЙНОСТЬ РЕЧНОЙ РЫБЫ Ккал/100 г

ЗАКРЫТЬ

РЫБА КАЛОРИЙНОСТЬ РЕЧНОЙ РЫБЫ

Рыба

Карп

Карась

Окунь речной

Осетр

Сазан

Лещ

Щука

Судак

Сом

Ккал/100 г

96

87

82

164

121

105

82

83

144

Рыба

Стерлядь

Налим

Корюшка

Язь

Икра лещевая пробойная

Икра осетровая зернистая

Икра осетровая паюсная

Икра осетровая пробойная

Ккал/100 г

320

81

91

117

142

203

289

123

КАЛОРИЙНОСТЬ МОРЕПРОДУКТОВ Ккал/100 г

ЗАКРЫТЬ

МОРЕПРОДУКТЫ КАЛОРИЙНОСТЬ МОРЕПРОДУКТОВ

Продукт

Морская капуста

Кальмары

Креветки

Крабы

Мидии

Ккал/100 г

5

75

83

69

77

КАЛОРИЙНОСТЬ СЕМЯН Ккал/100 г

ЗАКРЫТЬ

СЕМЕНА КАЛОРИЙНОСТЬ СЕМЯН

Семена

Подсолнечника

Кунжута

Мака

Ккал/100 г

578

565

556

КАЛОРИЙНОСТЬ ГРИБОВ Ккал/100 г

ЗАКРЫТЬ

ГРИБЫ КАЛОРИЙНОСТЬ ГРИБОВ

Гриб

Белый

Белый сушеный

Подберезовик

Подберезовик сушеный

Подосиновик

Подосиновик сушеный

Опята

Рыжик

Ккал/100 г

34

286

20

318

22

314

22

22

Гриб

Лисички

Маслята

Груздь

Сыроежка

Шампиньоны

Сморчок

Трюфель

Ккал/100 г

19

19

18

19

27

22

24

КАЛОРИЙНОСТЬ ОРЕХОВ Ккал/100 г

ЗАКРЫТЬ

ОРЕХИ КАЛОРИЙНОСТЬ ОРЕХОВ

Орех

Арахис

Кедровый

Грецкий

Кешью

Фундук

Ккал/100 г

552

674

656

600

651

Орех

Фисташки

Миндаль

Лещина

Мускатный

Ккал/100 г

556

645

653

556

КАЛОРИЙНОСТЬ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Ккал/100 г

ЗАКРЫТЬ

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ КАЛОРИЙНОСТЬ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Продукт

Молоко овечье

Молоко коровье цельное

Молоко коровье обезжиренное

Козье молоко

Кумыс

Кефир 3,2% (жирности)

Кефир 2,5% (жирности)

Кефир 1% (жирности)

Кефир 0,5% (нежирный)

Йогурт 6% (жирности)

Йогурт 3,2% (жирности)

Йогурт 1,5%(жирности)

Молоко сгущенное (сгущенка)

Сливки 10% (жирности)

Сливки 35% (жирности)

Сметана 15% (жирности)

Сметана 20% (жирности)

Сметана 30% (жирности)

Ккал/100 г

109

62

35

67

35

59

48

40

31

112

87

52

324

115

326

162

206

293

Продукт

Творог 0,5% (нежирный)

Творог 10% (жирности)

Творог 20% (жирности)

Сулугуни

Сыр голландский

Сыр костромской

Сыр эстонский

Сыр чеддер

Брынза овечья

Сыр плавленый

Ряженка 1% (жирности)

Ряженка 2,5% (жирности)

Ряженка 4% (жирности)

Ряженка 6% (жирности)

Масло сливочное

Масло сливочное шоколадное

Мороженое пломбир

Мороженое пломбир шоколадный

Ккал/100 г

86

170

253

286

375

343

355

380

260

331

40

53

67

85

733

631

232

231

КАЛОРИЙНОСТЬ ФРУКТОВ И ЯГОД Ккал/100 г

ЗАКРЫТЬ

ФРУКТЫ И ЯГОДЫ КАЛОРИЙНОСТЬ ФРУКТОВ И ЯГОД

Фрукты/ягода

Абрикос

Авокадо

Айва

Алыча

Ананас

Апельсин

Арбуз

Банан

Брусника

Виноград

Вишня

Голубика

Грейпфрут

Груша

Дыня

Ежевика

Земляника

Инжир

Киви

Ккал/100 г

50

160

30

37

45

40

40

89

41

70

50

37

36

44

34

33

37

56

49

Фрукты/ягода

Клубника

Клюква

Крыжовник

Лимон

Малина

Мандарин

Облепиха

Персик

Рябина

Слива

Смородина белая

Смородина красная

Смородина черная

Хурма

Черешня

Черника

Яблоки свежие

Яблоки сушеные

Ккал/100 г

41

29

43

31

41

41

31

44

56

44

41

43

45

66

52

44

52

271

КАЛОРИЙНОСТЬ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ Ккал/100 г

ЗАКРЫТЬ

ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ КАЛОРИЙНОСТЬ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ

Овощ/зелень

Баклажаны

Брюква

Кабачки

Капуста белокочанная

Капуста брокколи

Капуста квашеная

Капуста брюссельская

Капуста кольраби

Капуста краснокочанная

Капуста пекинская

Капуста цветная

Картофель

Картофель молодой

Картофель сладкий (батат)

Лук зеленый

Лук-порей

Лук репчатый

Морковь

Огурцы

Огурцы соленые

Пастернак (корень)

Ккал/100 г

24

34

23

27

28

19

43

42

24

12

30

80

61

61

19

33

41

34

14

13

47

Овощ/зелень

Патиссоны

Перец зеленый сладкий

Перец красный сладкий

Петрушка

Петрушка (корень)

Ревень (черешки)

Редис

Редька

Репа

Салат

Свекла

Сельдерей

Сельдерей (корень)

Спаржа

Томаты

Укроп

Хрен

Черемша

Чеснок

Шпинат

Щавель

Ккал/100 г

19

26

27

49

53

16

21

35

27

17

42

12

32

21

23

31

44

36

46

22

19

АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ Ккал/100 г

ЗАКРЫТЬ

АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ КАЛОРИЙНОСТЬ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

Напиток

Пиво (1,8% алкоголя)

Пиво (2,8%)

Пиво (4,5%)

Вино белое (10%)

Вино белое сухое (12%)

Вино красное (12%)

Вино белое (12,5%)

Вино белое сладкое (13,5%)

Шампанское (12%)

Вермут (13%)

Мадера (18%)

Шерри (20%)

Портвейн (20%)

Ккал/100 г

29

34

45

66

66

76

78

98

76

158

139

152

167

Напиток

Херес (20%)

Саке (20%)

Ликер (24%)

Пунш (26%)

Виски (40%)

Ром (40%)

Джин (40%)

Водка (40%)

Коньяк (40%)

Бренди (40%)

Самбука (40%)

Кальвадос (40%)

Абсент (60%)

Ккал/100 г

126

134

345

260

220

220

220

235

239

225

240

325

83

АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ Ккал/на порцию

ЗАКРЫТЬ

КОКТЕЙЛИ КАЛОРИЙНОСТЬ АЛКОГОЛЬНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ

Название: Порция (мл)

"Отвертка" 215 мл

"Водка-Рэдбулл" 275 мл

"Мохито" 100 мл

"Лонг-айленд" 250 мл

"Пина Колада" 135 мл

1 порция

181 ккал

177 ккал

149 ккал

270 ккал

245 ккал

Название: Порция (мл)

"Джин-тоник" 225 мл

"Космополитен" 100 мл

"Маргарита" 70 мл

"Дайкири" 70 мл

"Кровавая Мери" 150 мл

1 порция

175 ккал

181 ккал

168 ккал

130 ккал

211 ккал

КАЛОРИЙНОСТЬ КРУП, КАШ И БОБОВЫХ Ккал/100 г

ЗАКРЫТЬ

КРУПЫ, КАШИ И БОБОВЫЕ КАЛОРИЙНОСТЬ КРУП, КАШ И БОБОВЫХ

Название

Гречневая ядрица

Гречневая продел

Манная

Овсяная

Перловая

Пшено

Рис белый

Рис бурый

Рис дикий

Толокно

Ячневая

Геркулес

Кукурузная

Киноа

Ккал/100 г

329

326

326

345

324

334

344

337

360

357

322

355

325

368

Название

Кускус

Горох сушеный

Нут

Фасоль сушеная

Соя

Чечевица

Макароны

Мука пшеничная высшего сорта

Мука гречневая

Мука кукурузная

Мука овсяная

Мука ржаная обдирная

Крахмал

Ккал/100 г

376

298

328

292

364

295

335

334

353

331

369

298

300

С этой статьей читают:

Еще больше похожих статей смотрите в этом разделе

Gnezdo.ru-новости

Загрузка...

Нашли ошибку в тексте? Выделите её мышкой и нажмите клавиши:  Shift  + Enter 

Подпишись на рассылку